好鳗鱼，好水，好味道！广水豪店小鳗鱼“游”

湖北日报客户端讯（通讯员 杨辉）初冬，寒意渐浓，广水市郝店镇恒东水产养殖基地的温室却温暖而忙碌。 11月21日，记者走进养殖基地看到，无土流水组合养殖池摆放整齐。 90后养殖专家桑双建正在带领工人抢救成品鳗鱼。肥鳗落入网袋。工人们分拣、称重、快速包装，准备运往武汉、长沙等地市场。 “因为我们的饲养方式比较不一样，包括我们当地水源很好，所以我们养的鳗鱼也很好。现在我们的鳗鱼大概3两到4两一条，相当可观。我们现在卖成品鳗鱼，每天能卖2000多斤鳗鱼，可以说市场供不应求，从现在到年底都排订单。耳朵。人们，他们可以来这里工作。 “我们这里也需要工人，所以他们在这里工作，当地人很高兴。”基地负责人桑双建说。恒东水产养殖基地是随州市目前最大的人工养殖鳗鱼基地，采用的无土流水养殖技术在鄂北独一无二，成品鳗鱼味道与野生鳗鱼一样，生态更健康。基地的鳗鱼从10月到明年2月上市，现在，今年的成品鳗鱼已运出KME，巧妙地避开了野生鳗鱼的放养期，填补了市场空白，与野生鳗鱼一样受欢迎，经济效益很大。”现在这是第二批，有10万只鳗鱼。或许我们能捕到3万多公斤，销量能达到130万以上。明年，我们计划扩大产能，增加产量。这种子预计达到8000万粒。 “我们自己的鳗鱼成品养殖场扩建后，预计养殖三四百万条鳗鱼。”桑双建说。在郝店村天生堰塘口已建成的鳗鱼网箱养殖区，1100个网箱排列有序。郝店白龙村村民梅一寿和工友们忙着储存、包装鳗鱼。他笑着说：“我在自家门前打工，能挣到钱。”每个月5000块钱，还能照顾家里的老人。以前只能在农闲时待在家里，现在冬天也能赚钱，轻松了！”基地的“共享鳗鱼棚”模式让周边村民贴补家庭收入。“现在我们统一提供大棚、苗木、技术、回收。只要村民愿意认购大棚的养殖笼。向“亿元产业链”方向发展。 “据了解，衡东水产养殖基地总面积270多公顷，分三期建设。已投入资金超过1600万元，养殖笼总数8000多个。基地目前带动周边70多个村庄共同养殖鳗鱼超过600万尾，解决了周边150多人的问题。在就业问题上，技术工人月工资最高可达12000元。同时，邀请孟凡村、郝店村两家村级企业入股，带领群众“一起干活，一起赚钱”。 “镇上以前没有大规模的鳗鱼养殖，成了一片空白，我们在这里一起建了大棚。”桑双剑介绍到了繁殖地。 “2025年，我们打3000万尾鳗鱼苗，通过温室控制温度。” 、控水，成活率比传统提高20%。到2026年，我们孵化8000万条鳗鱼，把我们的“空白土地”变成“黄金土地”。 “夕阳西下，满载鳗鱼的卡车驶离基地。寒冷的空气中，郝店村因鳗鱼产业的蓬勃发展而充满了热气。从‘空地’到富棚”，衡东水产养殖基地谱写了人们“冬收人的能力，人民的收入感谢人民的利润——引领产业、产业引领集体、集体引领群众”的农村冬利长篇故事。